Kolagen - jego źródło i zastosowanie

Kolagen, to nade wszystko proteina tkanki łącznej. Jest to proteina podporowa skóry, umożliwiająca jej prawidłowe napięcie, sprężystość, jak również elastyczność. W człowieku jest jej 1/3 wszystkich białek ustroju. Jest najważniejszym strukturalnym białkiem, bardzo odpornym rozciąganiu się. Głównie to jedno z najistotniejszych zasobów naturalnych skórnej tkanki.

Czysty kolagen pojawia się w wielu tkankach organizmu zwierząt a struktura jest niezwykle różna w zależności od roli jak również miejsca pojawienia się.

Kolagen produkuje elastyczne rusztowanie, jakie jest po to, by podtrzymywać wewnętrzne narządy, to jest: nerki, wątrobę, lub żołądek. Zmienia swą strukturę dzięki elementom zewnętrznym takim jak: mechaniczne obciążenia, zmiany hormonalne i naczyniowe.

U osób z dużą żylną niewydolnością wynika zakłócenie uporządkowanego biegu kolagenowych włókien w powierzchniowej blaszce powięzi, co prowadzi do redukcji jej podatności na przeobrażenia pojemności mięśnia, który znajduje się w jej okolicy. Do normowanego rozkładu w tkance łącznej dochodzi również w czasie choroby cukrzycy. Kolagen jest wówczas oporny na proces trawienia, a co za tym idzie przemianie ulegają jego właściwości termiczne i mechaniczne przedłużając okres półtrwania, co powoduje jego starzenie i przesztywnienie. W czasie starzenia się tkanki łącznej znaczącą rolę gra powstawanie tak zwanych krzyżowych wiązań kolagenowych, powiększając odporność na enzymatyczne trawienie.

W kolagenie jest znaczna ilość aminokwasów. Posiada spore dawki glicyny, proliny a także aminokwasy które nie pochodzą z translacji w rybosomach - hydroksyprolinę jak również hydroksylizynę a pierwszą ze wzmiankowanych w ogromnych ilościach. Peptydy kolagenowe normują działanie chrzęstnych komórek wzbudzając tworzenie się II typu kolagenu, w związku z tym modyfikują procesy ochronne zachodzące w okolicach tkanki chrząstki, pobudzają ruchomość a także zmniejszają bolesność. Poprawiają gęstość tkanki kostnej oraz potęgują lepsze przyswajanie elementów mineralnych.

Brak kwasu askorbinowego zatrzymuje syntezę ww. aminokwasów, a przez to tworzy chorobę zwaną szkorbutem, która powodować może kolosalne uszkodzenia skóry, błon śluzowych jak również wypadanie zębów.

Oddziaływanie kolagenu na blizny

Blizna tworząca się w wyniku procesu gojenia się to łączna tkanka, zastępująca tkankę jaka uległa zniszczeniu w czasie urazu lub w wyniku choroby. Powstawanie blizny jest elementem zwykłego czynnika procesu gojenia się zranienia, w którym zatarta właściwa skóra pozostaje zamieniona nową, poprawnie unaczynioną, tkanką ziarninującą z dużą liczbą początkowo przypadkowo ułożonymi, następnie już w sposób ugrupowany włóknami kolagenu. Komórki, które tworzą kolagen w skórze (fibroblasty) są wzbudzane poprzez przekazanie kolagenu z zewnętrznych źródeł tworząc przeważające rozstawianie kolagenowych włókien. Blizny stają się wtedy znacznie mniejsze a nade wszystko wyrównane.

Oddziaływanie kolagenu na włosy – kolagen w kosmetyce

Utrata włosów często może wiązać się z niedoborem stosowniej dawki białka. Kiedy jest jego brak to włosy są niezmiernie łamliwe i cienkie oraz bardzo szybko ulegają przesuszeniu. Suplementacja kolagenem zbawiennie wpływa na włosy od  środka. Pozyskiwane są konieczne dawki aminokwasów które odżywiają cebulki włosowe, jak również pobudzają wzrost włosów.

Wpływ kolagenu na układ kostny

Kłopoty metabolizmu kolagenu kostnego powoduje odwapnienie kostnego szkieletu, jaki odpowiada za większą kruchość kości a także skłonność do złamań. Kość to porowata tkanka, w której znajduje się 90% kolagenu, w jakim zachodzi proces scalania się kolagenu z wapniem, fosforem i magnezem. W trakcie dorastania ciało nie wytworzy odpowiednio bogatej konstrukcji kolagenowej kośćca, co się wiąże z możliwością wystąpienia osteoporozy. Kolagen wspomaga produkcję mazi stawowej, ma wpływ na stan chrząstki, utrzymując twardość i giętkość. Dodatkowo zmniejsza tworzenie enzymów odpowiedzialnych za bóle reumatyczne a także powoduje odbudowę zmienionych chorobowo tkanek.

Oddziaływanie kolagenu na odpornościowy system

Zaburzenia odbudowy kolagenu w układzie odpornościowym stanowią przyczynę zagrożenia dla zdrowia a nawet życia, z uwagi na to, że kolagen ma znaczącą rolę ochroną - minimalizuje rozmnażanie się chorobotwórczych bakterii, komórek nowotworowych i toksyn.

Czemu należy stosować suplementację kolagenem? Kolagen w pożywieniu

Kolagen bez trudu zobaczyć można w przeróżnych produktach żywnościowych. Na nieszczęście nasza powszednia dieta nie daje możliwości całkowitego uzupełnienia jego braków, dlatego, że w jedzeniu znajduje się go bardzo mało a także ciężko się przyswaja. O wiele znakomite i szybciej dostrzegalne efekty uzupełniania niedoborów kolagenu, pozyskuje się poprzez stosowanie dostępnych suplementów diety w jakich znajduje się łatwo przyswajalny kolagen. Badania wykazały niezwykle istotną rolę kolagenowych hydrolizatów w terapii chorób zwyrodnieniowych. Białka kolagenowe są dobrze przyswajalne, natomiast stosowanie suplementów połączonych z kolagenem pobudza procesy reperacji oraz odnowy ludzkiej skóry, kości, ciała a także stawów. Pobudza produkcję dokładnego kolagenu w chrząstkach usprawniając jednocześnie jej odporność na obciążenia mechaniczne, zapewnia ulgę i minimalizuje konsekwencje kontuzji więzadeł, ścięgien, chrząstek oraz kości.

Kolagen w tabletkach

Zużywanie kolagenu wywołuje spłycenia zmarszczek i uniemożliwia pojawianie się nowych. Cera jest gładsza, polepsza się jej napięcie oraz elastyczność. Umożliwia dobry przebieg procesu powstawania i regeneracji komórek chrząstki stawowej, kości i innych tkanek stawowych. Codzienne jedzenie kolagenu rekonstruuje też włosy, przeciwdziałając ich siwieniu oraz wypadaniu.

Kolagenowe preparaty przytaczane są też , jako suplementy diety chroniące  funkcjonowanie kości, jako elementy oddziałujące pozytywnie na łamliwość płytki paznokcia oraz polepszające formę włosów.