Przyroda wykształciła
milion lat temu dyspozycję dla procesu przemiany materii. Dwieście lat temu
ludzie zobaczyli proces z cukrem, potem z mąką białą jak również polerowanym
ryżem. W ówczesnych okresach było to niezmiernie istotne. Poprzez to odmieniono
produkcję naturalnych wyrobów na wytwarzanie tych przetwarzanych. Trzustka jest
narażona na niebezpieczeństwo, gdy pojawiają się obce i szybkie cukry:
Przekazuje wtenczas zastrzyk insuliny do krwi. Hormon ten powoduje iż ludzie
tyją.
Nie do wyobrażenia - czyż nie?!
Matka Natura obdarowuje nas „wyszczuplającymi”, jak również
tymi "tuczącymi”. Aby pojąć to zjawisko
powinno przebyć się krótki ekstrakurs do świata węglowodanów.
Wówczas znajdzie się uzasadnienie. Jedno należy podkreślić, iż Matka Natura nie
pragnie ludziom przesyłać insuliny. Hormon powoduje przyrost wagi lecz również
zmianę samych żywieniowych nawyków.
